Repostería Provincia
Sierra Morena Cordobes
Nuestra pastelería es una empresa de propiedad y gestión familiar que lleva varias generaciones y que empezó sirviendo en el área de Puente Genil. En Pastelería Cabezas Rivas nos comprometemos a utilizar siempre, en todos los productos que elaboramos, ingredientes de calidad. Le garantizamos que en nuestra web encontrará una variedad de dulces selectos como nuestros pestiños hechos a mano con un 17% de miel pura de abeja o nuestro rosco de vino dulce con un 11% de vino dulce de Málaga.
A lo largo de todos estos años hemos conseguido elaborar una gama de dulces selectos. Una mutua colaboración con nuestros proveedores y una fidelización recíproca y estrecha con nuestros clientes nos permite trabajar con unas materias primas de excelente calidad. Como resultado, podemos ofrecer una amplia variedad de productos entre los que destacamos:
Hojaldres
Mimosas
Hoja Canaria
Pestiños
Borrachuelos Rellenos
Roscos Fritos
Ovalados Rellenos
Rosquillas de Maltitol
Artesanos desde 1886.
En Pastelería Manuel Aguilar, elaboramos productos de máxima calidad, para ello realizamos una estricta selección de nuestras materias primas.
En los primeros años éramos un negocio exclusivamente familiar, pero hemos conseguido formar una plantilla de 30 trabajadores y modernizar nuestras instalaciones por razones de investigación y organización.
Los productos más populares son:
Los alfajores finos, llevamos más de 100 años elaborándolos y fueron ya galardonados en 1922 en la Exposizione del Progresso industriale en Roma.
El Pastelón invención de Manuel Aguilar Luque-Romero en los años 30, es un dulce elaborado con un finísimo hojaldre, relleno de cabello de ángel y recubierto por un cremoso merengue. Todo ello le confiere un exquisito sabor, convirtiéndose en una referencia en los postres cordobeses.
Las tejas con praliné de alfajor: Crujientes, finas y delicadas. Elaboración artesanal con almendra marcona y cocidas en horno de leña.
