Nota Informativa.
La Información adjunta ha sido facilitada por los Ayuntamientos Correspondientes. Recomendamos Consultar antes de asistir a una de las Fiestas Gastronómicas.
Fiestas Gastronómicas Abril
Certamen Gastronómico del Bacalao. Castro del Río.
El bacalao se convierte en uno de los grandes protagonistas de la cocina andaluza con múltiples maneras de prepararlo junto a los vinos D.O.P. Montilla Moriles.
El Certamen Gastronómico de Bacalao pretende promocionar las excelencias de los productos que se elaboran en nuestra tierra, como es el bacalao y el aceite de oliva, y a su vez animar a conocer esta Villa Cervantina que se encuentra bañada por el río Guadajoz. www.castrodelrio.es
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Feria del Dulce. Fuente La Lancha.
Roscos, buñuelos, ojuelas o fideos. Cientos de personas visitan la pequeña localidad de Fuente La Lancha para degustar estas especialidades de la repostería local una reivindicación de las recetas reposteras más puras de Los Pedroches. www.fuentelalancha.es/turismo
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Feria de la Tapa en la Colonia. Fuente Palmera.
En el mes de Abril o Mayo se celebra la FERIA DE LA TAPA, dependiendo de las fechas, de Viernes a Domingo, organizada por la Asociación de Empresarios en colaboración con el Ayuntamiento de La Colonia de Fuente Palmera.
Tienen lugar también algunas actividades para los niños y niñas y actuaciones musicales de diferentes tipos de artistas locales mayoritariamente.
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Ruta de la Tapa Sabor a Olivar. Fuente Tójar.
El denominarla "Sabor a Olivar" es debido a que el ingrediente principal que deben llevar las distintas tapas es el Aceite de Oliva Virgen Extra fabricado en el municipio, promocionando de esta forma nuestro oro líquido, tan importante en la dieta mediterránea.
Además de la promoción de nuestro aceite, también pretendemos dar a conocer la gastronomía tojeña, mantener la cultura del tapeo de gran arraigo en nuestros pueblos, así como incentivar el turismo y el desarrollo local. www.turismodelasubbetica.es/fuente-tojar
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Encuentro Gastronómico de la Tapa. La Victoria.
Como en ediciones anteriores, el Ayuntamiento de La Victoria en colaboración con los distintos restaurantes, organiza este encuentro gastronómico con mucho sabor en el que todos los comensales podrán elegir la tapa ganadora y tapa más original. www.lavictoria.es/municipio
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Fiesta de la Naranja. Palma del Río.
Durante los meses de marzo y abril, y como cada año, Palma del Río se viste de naranja a través de multitud de actividades con el objetivo principal de poner en valor el cultivo más tradicional y que mejor nos representa, la naranja de Palma del Río. A través de jornadas gastronómicas, las visitas guiadas a las huertas y otras muchas actividades más, se encargan de dar color a nuestra ciudad, haciendo llegar a la naranja a todos los sectores públicos. Palma del Río y su gente se llenan del olor del azahar, que pinta de blanco los naranjos. www.palmadelrio.es/turismo
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Ruta de Pasión. Palma del Rio.
La IV Ruta de Pasión. Ruta Gastronómica Cofrade y Azahar de Palma del Río se celebra en marzo o abril, con la naranja y la gastronomía propia de Semana Santa como ejes centrales. EMPA (Asociación de Empresarios de Palma del Río) quiere reconocer la excelente gastronomía de la rica y variada hostelería de Palma del Río, que una vez más fusiona tradición e imaginación para ofertar las mejores y más exquisitas tapas, así como repostería, con productos de calidad y poderosas presentaciones. www.palmadelrio.es/turismo
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Posadas Gourmet. Posadas.
Posadas vive una auténtica fiesta gastronómica en los 23 establecimientos inscritos en la Ruta de las Tapas #PosadasGourmet. El Área de Desarrollo del Ayuntamiento de Posadas, como entidad organizadora, se propone promocionar y potenciar la actividad de la restauración entre el empresariado de este sector en nuestro municipio y dar a conocer la variedad gastronómica de Posadas. http://turismoposadas.es
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Feria Agroganadera y Agroalimentaria. Pozoblanco.
Durante el último fin de semana del mes de abril, se celebra en Pozoblanco la Feria Agroaganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches, que en el año 2019 celebró su XXVII y XVII edición, respectivamente. Se trata de un evento de cuatro días de duración, en las que el sector Agroganadero y Agroalimentario muestra al pública los mejores ejemplares de ganado, así como los mejores productos derivados del sector, tales como productos ibéricos, quesos o aceite.
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Fiesta de San Marcos. Puente Genil.
El 25 de Abril se elabora una ensalada caldosa, con huevo duro troceado, típica de Puente Genil, aunque se puede tomar en cualquier época del año. www.visitpuentegenil.es
Nota Informativa.
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